Specialty Coffee Shop 是什麼樣的咖啡店？
Specialty Coffee Shop 是指專門提供高品質咖啡的咖啡店，在台灣也稱為精品咖啡店，這些咖啡店通常會使用高品質的咖啡豆，並採用精準的烘焙及精緻的沖煮方式，以確保咖啡的最佳風味。
Specialty Coffee Shop 的特色包括：
- 使用高品質的咖啡豆：Specialty Coffee Shop 通常會使用經過嚴選的高品質咖啡豆，這些咖啡豆通常來自單一產區，並具有可追溯的來源，再經過嚴格的挑豆、選豆過程，剔除品質不良的豆子，再進行烘焙的過程。
- 精準的烘焙：Specialty Coffee Shop 的經營者通常會自己烘焙咖啡豆，且透過各種參數的控制來調整烘焙的成果，讓不同的咖啡豆呈現出不同的風味，極度凸顯出豆子的特色。
- 精緻的沖煮方式：Specialty Coffee Shop 會採用精緻的沖煮方式，例如 pour-over（手沖咖啡）、虹吸式、法式壓濾等，以充分萃取咖啡豆的風味。
- 專業的咖啡師：Specialty Coffee Shop 的咖啡師通常會經過專業的訓練，並對咖啡有深入的了解，消費者可以在店內與咖啡師討論咖啡的相關知識。
- 較高的價格：由於這種精品咖啡店的咖啡製成都相對高成本，少量精緻化的結果就是較難與大規模商業化經營的咖啡競爭，所以價格通常會比較高。
在台灣，Specialty Coffee Shop 這種精品咖啡店近年來越來越受歡迎，許多 Specialty Coffee Shop 都會提供多種不同沖煮方式的咖啡，並提供各種咖啡相關的知識和服務。
延伸閱讀
如果你喜歡我們分享的英語學習內容，歡迎追蹤我們的社群網站，跟大家一起輕鬆學英文。
發表於 2024-06-07 最後更新於 2024-06-07
最新文章
我們常說「世事難料」、「人生無常」，有時是感嘆事情發展不如預期，有時則是在面對變化時提醒自己要淡然以對。那這句「世事難料」用英文要怎麼說才自然呢？今天就來教你幾個地道又實用的英文表達方式！
1、Life is unpredictable.
這句是最貼近「世事難料」精神的英文說 ...
不要以貌取人的英文說法
你有沒有過這樣的經驗？初次見面時，覺得某個人很冷漠，但後來發現他其實超熱心？這就是典型的「以貌取人」啊！一開始以第一印象先猜測對方是什麼樣的人，有時候其實會判斷錯誤的，所以我們常聽到步要以貌取人，就是這個原因。
在英文裡，「以貌取人」有好幾種說法，根據 ...
Do 和 Does 的用法差異
Do 跟 Does 其實都是「助動詞」，主要用在現在式的疑問句、否定句，或是強調句裡。差別在於主詞人稱不同時，會用不同的形式。
1.基本用法差異
Do → 用在 I / You / We / They
Does & ...
十月份有好幾個連假，相信大多數人都放假放得很開心，台灣人常說的 「連假」，通常是指超過周休二日天數的假期，至少三天或三天起上，例如端午連假、中秋連假或春節這些，不過在英文裡其實沒有一個完全對應的單字，大多要用片語來表達，常見的說法有：
long weekend指連續三天或以上的 ...
你有沒有在國外的社群網站、聊天室或遊戲裡，看過大家一直打「lol」或大寫的「LOL」？第一次看到的人可能會覺得很奇怪，甚至還有人以為是「蘿蔔」的英文縮寫，其實 lol 是英文 laugh out loud 的縮寫，意思就是「大聲笑出來」，用來表示「哈哈」、「笑翻」的感覺。
lo ...
最近在 YouTube、IG Reels 或是美國年輕人聊天的時候，很常聽到他們講一句：「He has aura.」那到底是什麼意思？難不成是什麼玄學能量？其實不是啦，這完全是一種網路用語的延伸。
其實「Aura」這個梗在美國／西方青少年圈，就是把「氣場」這個概念拿來網路化、玩 ...
租賃的英文說法
在英文裡，「租賃」最常見的兩個單字就是 rent 和 lease，這兩個字看似相近，但實際用法卻有一些細微差別，如果能搞清楚這兩個字的使用情境，就能在生活與商業場合中更精準表達。
Rent — 日常、彈性的租用
Rent 常用在日常生活中，既可以 ...
Time is money. 中文意思
Time is money. 這句諺語是來自美國開國元勳之一的富蘭克林 (Benjamin Franklin)，這句話的意思是，時間是寶貴的資產，和金錢一樣具有價值，中文就是「時間就是金錢」的意思。
Time 是時間，而 money 就 ...
時間就是金錢的英文
在生活與工作中，我們常聽到一句話：「時間就是金錢。」這句話的英文是Time is money，它的意思並不是說時間真的能直接換成鈔票，而是提醒我們：時間是一種非常珍貴的資源，一旦浪費就無法挽回，據說這句話最早由美國政治家班傑明·富蘭克林 (Be ...
在中文裡，我們常說「良藥苦口」，意思是好的藥雖然不好喝，卻對身體有幫助，這句話用來比喻那些雖然刺耳、不好聽，但其實對我們成長或進步有幫助的忠告，那麼在英文裡，怎麼表達「良藥苦口」呢？下幾個常見的類似說法都很貼切：
1.Good medicine tastes bitter.
...
