冬粉是台灣很常見的食物，幾乎大多數的傳統麵店都有賣，冬粉這個食物相當特別，它在韓國稱為唐麵，在日本稱為春雨，只有在台灣稱為冬粉，至於為什麼這樣稱呼早已不可考，有一種說法是冬粉最早是中國山東省做的，簡稱為東粉，後來才改為冬粉，不過實際上如何？實在很難考究啊！不過在台灣，幾乎所有人都 ...

說到鬆餅，每個人腦海中浮現的東西可能不一樣，原因在於鬆餅有兩種比較常見的形式，分別是用平底鍋煎的鬆餅及用鬆餅機做出來的格子鬆餅，雖然都叫做鬆餅，但是從製作方式、造型、口感甚至連吃法都不一樣，今天我們就要來區分這兩者的不同及它們的英文說法。平底鍋煎的鬆餅用平底鍋煎的鬆餅通常稱為美式 ...

好像一到過年大家聚在一起就要嗑瓜子，一邊嗑瓜子一邊聊天，再順便喝杯茶，台灣人過年愛吃的瓜子通常有三種，分別是南瓜子、葵瓜子及西瓜子，你喜歡吃哪一種呢？這三種瓜子來自不同的植物，它們的英文名稱也都不一樣，不過共同的地方是都會用到 seed 這個英文單字，seed 的意思是植物的種子 ...

台灣人愛吃水梨，而且台灣有非常好的水梨栽種技術，西方人也有梨，不過東方與西方的梨長得不一樣，口感吃起來更是天壤之別，因為都叫梨，所以經常造成很多人的誤解，以為＂梨＂這種水果的英文名稱都一樣，其實我們台灣常吃的水梨與西洋梨的英文名稱完全不同，品種也不同，今天就讓我們一起來認識這兩種 ...

如果你在國外旅遊，無論是到著名的遊樂園還是百貨公司都有可能遇到想買冰淇淋的時候，冰淇淋有時候是一球一球在賣的，根據你要幾球決定價格，這個時候可能會有人說：「我知道，我要一球英文就說 I need one ball.」，這是大錯特錯啊！如果你常看好萊塢電影或美劇，應該會知道老外常在 ...

蔗糖、紅糖、黑糖這三種糖究竟有什麼不同，它們的英文又該怎麼說呢？很多人其實都分不清楚這三種糖的區別，做料理的時候，這個食譜說要用紅糖，另外一個食譜又說要用黑糖，同樣一道菜要用不同的糖來做嗎？有饅頭店賣黑糖饅頭，有饅頭店卻賣紅糖饅頭，結果吃起來差不多？為什麼會這樣呢？今天就讓我們來 ...

格子鬆餅是許多台灣人喜愛的點心，許多的鬧區甚至有格子鬆餅專賣店，許多人都不知道格子鬆餅是國外傳進來的點心，而且這種點心本來的名稱也不叫做格子鬆餅，而是華夫餅，那格子鬆餅的英文是什麼呢？這時候有經驗的人就會上網搜尋「格子鬆餅 英文」，但搜尋結果怎麼顯示Plaid muffin？如果 ...

番茄醬在我們的日常生活中太常出現了，無論是沾薯條、沾炸雞塊、淋在蛋包飯上或淋在漢堡裡的牛肉上都可以，用途非常的多，不過很多人都以為番茄醬的英文就是tomatosauce，其實這是不完全正確的唷！甚至在國外，這樣的說法是會造成誤會的，今天我們就來學習正確的番茄醬英文說法。正確的番茄 ...

各位讀者朋友們晚安，今天晚上是中秋夜，很多人都會用手機傳個簡訊、Line 或 Message 跟親朋好友們說聲中秋節快樂，如果你想傳英文版本中秋節快樂該怎麼說呢？有兩種說法都可以，你可以說 Happy Mid-Autumn Festival 或簡單一點說Happy Moon Fe ...

中秋節（英文：Mid-Autumn Festival）要到了，台灣人總是喜歡在中秋節烤肉（barbecue、BBQ），似乎烤肉就是一種標準的習俗活動，其實沒有這項規定啦！不過烤肉確實也是個凝聚家人團聚力的一種好方式，從準備食材、挑選場地、生火烤肉、一起享用烤肉大餐、賞月、喝啤酒或 ...