讓我們來搞清楚稀飯英文說法，跟外國人說的麥片粥類似

稀飯是台灣人很傳統也很常見的早餐，甚至有時候會被當成午餐或晚餐，當胃口不好的時候，有些人就會想說吃些清淡的稀飯配小菜，東方人的稀飯是米做成的，就是將米加水煮至熟又稀，西方人也有類似的食物，不過西方人不是用米來煮，而是用麥片來沖泡或煮成麥片粥，吃起來是完全不同的口感。

稀飯英文稱為 congee

東方人吃的稀飯英文稱為 congee，主要成分就是白米與水，沒有加其它任何食材的稱為稀飯，頂多加一些切碎的地瓜或芋頭，可以稱為地瓜稀飯（sweet potato congee）或芋頭稀飯（taro congee）

加很多食材還是稀飯嗎？

如果加了很多東西煮成的稱為粥，例如常見的皮蛋瘦肉粥（century egg pork lean congee）、海鮮粥（seafood congee）、牛肉粥（beef congee）、小米粥（millet congee）...... 等，你可以在我們這篇《各種口味的粥英文說法整理，東方人與西方人的粥不一樣》文章看到更多粥品英文說法介紹。

麥片粥英文 oatmeal

西方人的麥片粥主要就是用麥片加水或加牛奶煮熟，甚至麥片直接加鮮奶泡軟就是麥片粥，這種以燕麥片為主要食材做成的麥片粥英文稱為 oatmeal（中文也稱為燕麥粥），如果額外添加了其它食材如水果燕麥粥可以稱為 fruit oatmeal、優格燕麥粥英文稱為 yogurt oatmeal、鮮奶燕麥粥英文則稱為 fresh milk oatmeal、蘋果肉桂燕麥粥 apple cinnamon oatmeal ... 西方人的燕麥粥變化非常豐富，有甜的有鹹的，比起東方的稀飯有更多種吃法，幾乎是西方人早餐的常見食物。

看了以上我們東方人常吃的稀飯與西方人的麥片粥，應該對它們的英文說法區別有了更深一層的認識吧！如果你喜歡每天學英文單字分享的英語學習內容，歡迎追蹤我們的社群網站一起輕鬆學英文。